饮食治疗是糖尿病治疗的五架马车之一，是糖尿病治疗的基础。无论是医护人员还是糖尿病患者均十分注重，但是，当糖尿病患者离开了医院环境，回到居家或社交当中时，总是因为不经意、不方便、个人饮食偏好等种种原因，无法精准执行糖尿病饮食。“餐盘法”可用于餐前规划、餐后汇总，减少进食量过多或营养不均衡的问题。所以，在疫情和糖尿病的大背景下，作者推广“餐盘法”，既可减少交叉感染又可很好控制血糖。“餐盘法”不失为一种健康的生活方式。